Na ekranie zadebiutowała już w 1970 roku, ale prawdziwą – choć krótkotrwałą – popularność zdobyła dopiero 11 lat później, za sprawą występu w filmie w reżyserii Jana Batorego „Zapach psiej sierści”. Izabella Dziarska wcieliła się w Heidi, niemiecką studentkę, która zakochuje się w przystojnym polskim rzeźbiarzu - w tej roli Roman Wilhelmi.