Zadebiutował w telewizji u boku matki, Patty Duke, w telewizyjnym programie “Please Don’t Hit Me Mom”. Za rolę w filmie “Władca Pierścieni: Drużyna Pierścienia”, Astin i pozostali aktorzy pierwszoplanowi zostali nominowani do nagrody Gildii Aktorów Filmowych w kategorii najlepszej gry aktorskiej.
Astin jest także obiecującym reżyserem, zdobył nominację do Oskara za nowelę filmową “Kangaroo Court”, którego współproducentką była jego żona, Christine. Jest członkiem Amerykańskiej Gildii Reżyserów Filmowych, wyreżyserował jeden z odcinków serialu HBO “Perversions of Science”. Astin posiada stopień magistra historii i literatury amerykańskiej, zdobyty na uniwersytecie stanu Kalifornia.