Eriq La Salle urodził się i wychował w Hartford (stan Connecticut) wraz z trójką rodzeństwa. W 1984 roku ukończył studia na kierunku sztuk teatralnych Uniwersytetu Nowojorskiego. Zaczynał od grania sztuk Szekspira, a także występu w niskobudżetowym filmie produkcji włoskiej, kręconym na Florydzie. Później znalazł stałe zatrudnienie na Broadwayu, a także w serialu telewizyjnym “One Life to Live”, jako reporter Mike Rivers. W 1991 roku La Salle przeniósł się do Los Angeles, aby wziąć udział w produkcji “The Human Factor” - serialu, który został zdjęty z ekranów po niecałym roku emisji. Zyskiwał sobie przychylność producentów telewizyjnych pokazując się gościnnie między innymi “L.A. Law”, “Quantum Leap”, “A Different World”, a także w “HBO Vietnam War Stories”. Eriq La Salle pozostawia swój ślad w Hollywood również jako reżyser filmów i innych projektów telewizyjnych. Reżyserował między innymi “Psalms from the Underground”, 35 minutowy film, w którym wystąpił jako aktor, a także film dla stacji HBO “Angel of
Harlem” - historią o legendarnym atlecie Eralu Manigulat, który zaprzepaścił obiecującą karierę koszykarza w wyniku uzależnienia od narkotyków. La Salle napisał, wyreżyserował i wyprodukował dwa krótkie filmy, które zdobyły nagrody w konkursie filmów Worldfest Houston i USA Film Festival. W wolnym czasie Eriq La Salle uwielbia grać w bilard oraz ćwiczyć na siłowni (w przeszłości brał udział w zawodach wschodnich sztuk walki).
