Julia wydłubuje skórki z chleba, narzekając, że zawierają niezdrowe ilości glutenu. A niedaleko niej ludzie walczą o przetrwanie. Pokazaliśmy tę scenę, bo poziom polskiej znieczulicy bywa niedopuszczalny – mówią Klara Kochańska i Kasper Bajon, twórcy filmu "Via Carpatia".