Czy Arnold Schwarzenegger pomoże gęsiom?

Paul McCartney zaapelował do gubernatora Arnolda Schwarzeneggera (AFP), by ten podpisał ustawę zabraniającą sprzedaży w Kalifornii pasztetu z gęsich wątróbek.

Odpowiedni dokument leży w tym momencie na biurku Schwarzeneggera i czeka na jego podpis. Były muzyk zespołu The Beatles postanowił nieco pomóc politykowi w podjęciu decyzji i wysłał do niego w tej sprawie list. McCartney napisał m.in.: "Mam nadzieję, że znajdzie Pan w sobie współczucie dla tych zwierząt i podpisze pan ustawę. Żaden pasztet nie jest wart takich cierpień".

Wśród osób działających na rzecz przyjęcia nowego prawa są m.in. Martin Sheen, Alicia Silverstone, Kim Basinger, James Cromwell, Mary Tyler Moore i Chrissie Hynde.

Pasztet z gęsich wątróbek, zwany z francuskiego foie gras, to jeden z największych przysmaków nie tylko Francuzów. Luksusowa potrawa sporządzana jest jednak w sposób, który od wielu lat wzbudza protesty organizacji walczących o prawa zwierząt.

Po to, by wątroby gęsi osiągnęły nienaturalne rozmiary, zmusza się je bowiem do spożywania pokarmu przez rurę wprowadząną przez przełyk głęboko do żołądka.