2z8
Anna Cieślak (filmowa Małgosia)
Anna Cieślak (filmowa Małgosia)
Święta Bożego Narodzenia to najważniejszy dzień w roku, który powinno się spędzić ze swoją rodziną. Oczywiście, rozumiem tych wszystkich, którzy wybierają inne formy świętowania - na przykład narciarski wyjazd świąteczno - sylwestrowy.
Dla mnie jednak te właśnie święta nierozerwalnie łączą się z zapachem domu, smakami dzieciństwa, znajomym gwarem i... ciszą.
Bezpośrednio przed Świętami moja mama wyczarowuje świąteczne potrawy: karpia, pierogi, barszcz z uszkami, pasztety, pieczone mięsiwa... i jedyny w swoim rodzaju makowiec z bakaliami na biszkoptowym cieście, którego poszczególne warstwy przedzielone są ścieżkami lukru. Pycha!