Ofiara serka tofu

O zdrowym odżywianiu, a zwłaszcza o dietach stosowanych przez różne znane panie, można by pisać bez końca, bowiem obecnie prawie każda z nich jest zainteresowana tym tematem. Czasami jednak przesadna dbałość o zdrowe odżywianie na dobre nie wychodzi, o czym przekonała się piosenkarka Alanis Morissette. Ulegając modzie przeszła ona na wegetariaństwo, aby - jak powiedziała - zrobić coś dla swego zdrowia. Jednak w jej przypadku skutek był wprost przeciwny. Sojowy serek tofu, który uznała za podstawowy składnik swego jadłospisu, wywołał u niej bardzo silną alergię.