Wszystko zaczęło się w dzieciństwie
Cates** urodziła się w 13 grudnia 1947 roku. Od najmłodszych lat wszelkie swoje stresy i niepowodzenia próbowała odreagować **znajdując pocieszenie w jedzeniu.
Kiedy przyszła gwiazda „Co gryzie Gilberta Grape’a” (reż. Lasse Hallström) miała 12 lat, jej rodzice postanowili się rozwieść.
Decyzja okazała się brzemienna w skutki. Darlene przeżyła załamanie, wpadła w depresję, która ciągnęła się przez następne kilkadziesiąt lat.